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亞洲人得到糖尿病的機率比其他族裔高。
 
美國糖尿病協會(American Diabetes Association-ADA)剛發表新的準則,建議亞裔在BMI(Body Mass Index-身體肥胖指數)達到23或以上,就要檢查是否有糖尿病。而不像其他族裔,等到BMI高於25才檢查。

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根據近年來的研究統計,顯示亞裔罹患糖尿病和心血管疾病的機率,遠高於其他族裔。在同樣的BMI時,亞裔在血液檢查發現有糖尿病或糖尿病前期的、比其他族裔平均高了12-15%。
 

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也就是說亞洲人看起來沒有那麼胖,體重也沒有超過一般的肥胖標準(BMI高於25),但是卻有糖尿病的危險!BMI 23 的亞裔和BMI 27 的其他族裔有同樣的機率。
 
 
為什麼會有這種情況?研究學者認為可能有三個因素:1)基因影響,2)飲食習慣 ,和 3)身體脂肪分佈。
 
 
1)基因的因素並不完全明白,我們也無法改變。 2)飲食習慣:
亞裔一般以白米為主食,白米的升糖指數(Glycemic index) 偏高,吃飯後血糖上升較快,容易引起胰島素分泌失調。 3)外面看起來不胖,但是腹部內的臟器週脂肪(Visceral fat 見下圖)卻很高,這是引發糖尿病和心血管疾病的重要原因。

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所以我們要注意自己的BMI,如果超過23,就要定期檢查血糖。更要注意腰圍,男性成長人腰圍不要超過90公分,女性則保持在80公分以下。改變飲食習慣,少吃白米飯,盡量吃糙米和五榖雜糧,也可降低罹患糖尿病的風險。

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